Ich heiße Mikiko Thiele und bin Japanerin. Seit 2000 wohne ich bereits in Deutschland und bin seit 18 Jahren in Kirchheim ansässig.
Ich habe einen Mann und drei Kinder. Lange Zeit habe ich mich um meine Familie gekümmert und war immer für sie da. Für die Familie habe ich gekocht und mich um das Wohl meiner Liebsten bemüht.
Ich habe Hauswirtschaft an der Universität studiert und meine Leidenschaft fürs Kochen und Essen zum Hobby gemacht. Nach langem Überlegen habe ich beschlossen, mein Hobby zum Beruf zu machen, um anderen die japanische Esskultur näherzubringen – insbesondere den Japan-Fans. Unsere Kultur ist sehr interessant und unterscheidet sich stark von Europa. Durch meine Kochkurse möchte ich meine Begeisterung teilen und das Interesse an der japanischen Kultur wecken. 

Ich bin mir sicher, dass wir beim Workshop gemeinsam viel Spaß haben werden und ich Ihnen die japanische Esskultur näherbringen kann. Ich freue mich auf euch.