Exklusiver Sushi-Workshop Kirchheim unter Teck & Stuttgart
Authentisch wie in Japan
Private Sushi-Erfahrung für Gourmets
Mikimaki Workshops
Kleine Gruppen. Große Erlebnisse.
Exklusive Atmosphäre & persönliches Lernen.
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Mikimaki Workshops
Kleine Gruppen. Große Erlebnisse.
Exklusive Atmosphäre & persönliches Lernen.
AUSGEZEICHNET Basierend auf 51 Bewertungen Gepostet auf Ute Hartke17/02/2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Vielen Dank, liebe Mikiko, für den interessanten Otsumami-Workshop. Ich habe viel über die japanische Küche und Kultur gelernt. Es hat großen Spaß gemacht mit Dir und der Gruppe gemeinsamen zu kochen. Deine Fotos sind eine schöne Erinnerung.Gepostet auf Martina Seltenreich15/02/2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es war ein absolut schöner und informativer Workshop. Das gemeinsame Zubereiten, die tollen Informationen und Kniffs und natürlich das Genießen der Gerichte mit allen Teilnehmern runden einen tollen Workshop ab.Gepostet auf Maurice12/02/2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Der Mikimaki Sushi Basic Workshop war ein wirklich einmaliges und wunderschönes Erlebnis! 🍣🤩 Die Gastgeberin ist unglaublich herzlich, offen und super sympathisch – man fühlt sich vom ersten Moment an willkommen und gut aufgehoben. Der Kurs findet direkt bei ihr zu Hause statt, was eine ganz besondere, persönliche Atmosphäre schafft. In der kleinen Gruppe war die Stimmung entspannt, gemütlich und voller Freude. Es wurde viel gelacht, ausprobiert und gemeinsam gelernt. Wir haben sehr viel über Sushi-Zubereitung gelernt, von den Grundlagen bis zu wertvollen Tipps und Tricks, die man direkt zu Hause umsetzen kann. Alles wurde verständlich erklärt und mit viel Geduld gezeigt. Man merkt einfach, wie viel Leidenschaft und Liebe in diesem Workshop steckt. Wir können diesen Sushi Basic Kurs von Herzen jedem empfehlen, der Sushi liebt oder es richtig lernen möchte. Ein rundum gelungenes Erlebnis!! wir würden jederzeit wiederkommen! 🍣✨ So begeistert, wie wir nach dem Kurs sind, werden wir das Gelernte direkt dieses Wochenende ausprobieren und testen.🙂Gepostet auf V. R.10/02/2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es war ein sehr schöner Nachmittag bei Mikiko. Endlich haben wir gute Tipps erhalten für unser Sushi. Bald gehts ans Nachkochen!Gepostet auf Henry02/02/2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Super Kurs in totaler, lockerer Atmosphäre! Wir haben den Kurs „Geschmack Chinas“ bei Mikiko gemacht und hatten jede Menge Spaß und einiges gelernt. Auch für vegetarische Alternativen wurde voll und ganz gesorgt. Kommen bestimmt wieder 🙂Gepostet auf Naoki Ota25/01/2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Der Ramen Kurs hat sehr Spaß gemacht und man hat sehr viel gelernt. Die Truppe war auch sehr cool und es war eine sehr gute Stimmung. Das Essen am Ende hat auch sehr gut geschmecktGepostet auf Kenya Ota25/01/2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Es war ein toller Kurs mit Frühlingsrolle & Ramen. Nette Truppe und man konnte viel lernen.Gepostet auf Natascha Ringwald25/01/2026Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Danke für den wunderschönen Abend und die vielen hilfreichen Tipps. Ein Kochkurs der zum Nachmachen einlädt, mit einer herzlichen Gastgeberin. Sehr intim in der kleinen Gruppe fühlt man sich schnell wohl und ist bei jedem Schritt dabei und eingebunden ❤️Gepostet auf Michael Kautenburger30/12/2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Wir waren am 6. Dezember zum Sushi Basic Kurs dort und fanden es sehr schön. Die nette familiäre Atmosphäre und die offenherzige Art haben es leicht gemacht sich wohl zu fühlen. Die Rezepte die zubereitet wurden waren vielseitig und sehr lecker.Gepostet auf S. K.15/12/2025Trustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Ich habe den Kurs sehr genossen und soooo viel neues gelernt. Ab Minute eins hat sich die Gruppe als Gruppe gefühlt, da alle Teilnehmer von der Gastgeberin herzlich begrüßt wurden und sich gegenseitig vorgestellt haben. Ich habe alleine teilgenommen, habe dies jedoch als sehr angenehm empfunden. Das Essen war von bester Qualität und auch die Getränke haben mir gut dazu geschmeckt. Durch die kleine und heimische Atmosphäre fühlte es sich ein bisschen so an, als wäre ich bei einer Freundin zu Besuch und wir würden zusammen kochen. Die Rezepte und Zutaten waren sehr gut vorbereitet und die Arbeitsschritte leicht umzusetzen. Jederzeit gerne wieder.
Hallo, ich bin Mikiko
Es freut mich sehr, dass du dich für meine Kochkurse interessierst!
Ich lebe seit dem Jahr 2000 in Deutschland. Viele Jahre war ich vor allem mit meinen Kindern beschäftigt – das hat mich ausgefüllt und glücklich gemacht. Doch nun sind sie groß und brauchen ihre Mama nicht mehr so sehr. In dieser Zeit habe ich mich gefragt: Warum bin ich eigentlich in Deutschland? Wer bin ich? Was ist mein Ikigai – mein Lebenssinn?
Schon früher hatte ich den Traum, meine Leidenschaft fürs Kochen zu meinem Beruf zu machen. Aber lange wusste ich nicht, wie ich anfangen sollte. Der plötzliche Tod einer guten Freundin hat mir dann bewusst gemacht, wie wertvoll und begrenzt das Leben ist. Ich habe gespürt: Wenn ich meinen Traum verwirklichen möchte, dann jetzt!
So entstand Mikimaki – mein Herzensprojekt. In meinen Kursen steckt meine Kultur, meine Liebe zum Essen und mein Wunsch, Menschen zusammenzubringen. Jeder ist willkommen, und ich bereite mit Freude etwas Besonderes für dich vor.
Mein Deutsch ist vielleicht nicht perfekt, aber meine Kunden sagen mir oft, dass es vor allem auf Herz und Charakter ankommt. Das gibt mir Mut. Mittlerweile durfte ich schon über 700 Freunde in meinen Kursen begrüßen – darauf bin ich sehr stolz! Auch meine Familie unterstützt mich, indem ich die Kochkurse zu Hause anbieten darf.
Heute bin ich nicht nur Mama, sondern auch Mikiko – selbstständig in Deutschland.
Ich danke allen meinen Kunden, Freunden und meiner Familie für ihre Unterstützung.
Ich freue mich sehr auf deinen Besuch – du bist herzlich willkommen!
Liebe Grüße
Mikiko
Presse & Medienberichte
Ich freue mich sehr, dass meine Arbeit in verschiedenen regionalen Medien vorgestellt wurde:
Teckbote – „Asiatische Küche leicht gemacht: Sushi-Workshops in Kirchheim“ — Einblick in meine Sushi- und Kochkurse in Kirchheim.
Harz Kurier – „Japanisch kochen im Harz: Erfolgskurs kommt nach Benneckenstein“ — Vorstellung meiner Workshops, die im Harz stattfinden.
Nürtinger Zeitung / NTZ – „Mikiko Thiele aus Kirchheim zeigt: So funktioniert Sushi auch daheim“ — Bericht über meine Kurse in Kirchheim, bei denen ich zeige, wie Sushi zu Hause gelingt. Nürtinger Zeitung
Esslinger Zeitung – „Sushi-Kochkurs in Kirchheim: Selbst das eigene Sushi rollen: Geheimtipps aus der Asiatischen Küche“ — Die Esslinger Zeitung berichtet über meinen Sushi-Kochkurs und wie ich den Teilnehmer:innen die Zubereitung und Geheimnisse der asiatischen Küche näherbringe. Esslinger Zeitung
Südwest Presse (SWP) – „Mikimaki Sushi-Workshops: ›In der Küche schmeckt es am besten!‹“ — Porträt über meine Sushi-Workshops, bei denen ich seit über zwei Jahren mehr als 800 Teilnehmenden zeige, wie man Sushi authentisch zu Hause zubereitet. SWP
Stuttgart Magazin – Geheimtipps Stuttgart — Beitrag über lokale kulinarische Highlights & Workshop-Empfehlungen: https://geheimtippstuttgart.de/






