Asian Soulfood Gyoza-Workshop

China erleben, aber in Deutschland

Hast du schonmal chinesische Gyoza gegessen? Sie sind einfach zu machen, aber sie brauchen Zeit. Doch sobald man sie zubereitet hat, sind sie köstlich und schnell aufgegessen.

Etwa 6 Jahre lang war ich mit meiner Familie in China. Dort habe ich viele köstliche chinesische Gerichte kennengelernt.

Eines meiner Lieblingsessen ist Gyoza. Die sind ein bisschen wie schwäbische Maultaschen.
In China werden sie zum Neuen Jahr gegessen. Es werden dann hunderte solcher Gyoza von Hand hergestellt.

Ich werde euch im Workshop zeigen, wie man den Teig, die Füllung und die Form macht. Anschließend kochen wir unsere Gyoza und natürlich kosten wir diese dann alle zusammen. Der Workshop dauert insgesamt 3 Stunden. 

Was lernst du im Workshop?

Gyoza Teig selber zubereiten, Verschiedene Art Formen, Zubereitung mit Gyoza

 

Termin 2025

Freitag, 17 Januar ab 17 Uhr Ausgebucht

Freitag, 25 April ab 17 Uhr 4 Plätze frei

jeweils von 16.00 bis 19.00 Uhr 

Bei einer Teilnehmerzahl von 4 oder mehr Personen können wir einen Workshop an deinem Wunschtermin durchführen. Wenn als Privat-Workshop gewünscht, dann für die Kosten von 6 Personen. Lass uns dann gemeinsam den Termin festlegen.    

Ort  

bei Mikimaki  
Kirchheim unter Teck 

Teilnahmegebühr

inkl. Zutaten & Getränke: 69 Euro
(noch für Buchungen bis vor dem 31.12.2024, danach 85 Euro für Buchungen ab 1.1.2025)  

Teilnahmebedingungen

Die Anmeldung ist verbindlich. Eine Stornierung ist bis zu einer Woche vor dem Termin kostenfrei möglich, danach fällt eine Stornogebühr in Höhe von 25% der Teilnahmegebühr an. Bei kurzfristiger Absage am Tag des Workshops oder bei Nichterscheinen ohne Stornierung ist die Workshop Gebühr in voller Höhe zu bezahlen.

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